葱油饼的做法,葱油饼怎么做,葱油饼的家常做法,葱油饼怎么和面又软又酥,葱油饼的做法和配方 酥脆蓬松,葱油饼的制作过程视频教程

葱油饼的做法步骤

1.面粉200克倒入大碗。

2.用开水烫面。

3.揉成团醒10至20分钟

4.少许面粉倒入烧开的油即成油酥。

5.搓成条分4份。

6.取一面团擀成长方形。

7.刷一层油酥。

8.撒少许盐和葱花。

9.至上而下卷起。

10.盘起来尾巴压在下面。

11.压扁用擀面棍擀薄。

12.放入平底锅。

13.小火两面煎炸。

14.勤翻面煎熟即可。

15.也可用筷子夹着往中间用劲，一层层的就出来了。

16.成品欣赏。

17.用筷子夹的。

18.成品欣赏。